Pisang cokelat atau piscok lumer (Tangkapan layar YouTube / Dapur Mamasean)

Rasanya yang gurih, manis serta berpadu dengan lelehan cokelat yang lumer membuat makanan ini laris manis dan digemari.

Salah satu camilan atau jajanan yang banyak digemari masyarakat, yakni pisang cokelat alias piscok.

Berikut resep dan cara membuatnya:


• Bahan:

- Kulit lumpia siap pakai secukupnya

- Pisang kepok secukupnya, belah jadi 2

- Cokelat meses

- Minyak untuk menggoreng


• Cara membuat:

1. Belah pisang kepok menjadi 2 bagian.

2. Siapkan kulit lumpia di atas piring datar. Lalu tata pisang kepok, beri sedikit cokelat meses.

3. Setelah itu oles bahan perekat ke seluruh sisi kulitnya, lalu gulung dengan rapi sambil dirapatkan seluruh sisinya.

4. Goreng dalam minyak panas hingga keemasan. Pisang cokelat siap disajikan.


• Bahan perekat:
- 2 sdm tepung larutkan dengan sedikit air